かむたちのはな 〜小紺有花のEnjoy! KOJI Life〜

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小松菜の煮物

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テキトーに鍋に仕込んでストーブの上に置いて、風呂に入っている間の約30分トロトロと煮ておきました。

お風呂から上がった時にはすでに鍋のことを忘れており、
気がついたときには焦げる寸前ギリギリセーフでした。

一口味見したら、あらすごい。
めちゃめちゃ美味しいのです。
小松菜と薄揚げだけでこんなに美味しくなるとは!

くたくたに煮えて柔らかい小松菜がポイント。
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by yuka-729 | 2010-02-05 16:21 | Food diary