かむたちのはな 〜小紺有花のEnjoy! KOJI Life〜

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マロンポタージュ

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輪島から大量に栗が送られ、
加えて知人からも頂き、
我が家は栗づいております。


栗ご飯は3回作ったし、
塩糀で味付けした中華風の炒め物も美味しかった。

で、今夜はぽってりポタージュにしてみました。

栗と豆乳と塩糀にほんの少しの菜種油だけのシンプルなレシピ。

頂き物でないと出来ない贅沢スープです。


ほっこり満たされるひと品。
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by yuka-729 | 2010-10-02 19:22 | Food diary | Trackback
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