かむたちのはな 〜小紺有花のEnjoy! KOJI Life〜

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6月の麹料理教室

梅雨の季節となりました。

いつもより涼しい6月の幕開け。
衣替えにはまだちょっと肌寒いですね。

さてさて、次回教室のお知らせを致します。

6月は暑い季節に向けて「冷製パスタ」を作ります。



塩麹や醤油麹を使って2種類の冷製パスタをご紹介致します。
どちらもとっても簡単!忙しい時でもパッパッと手早く作れます。
お野菜の旨味溢れるサイドメニューや混ぜるだけの
簡単甘酒スイーツもご用意致します。

ご参加をお待ちしております♪

小紺有花

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〔メニュー〕
◆冷製パスタd0129736_1435353.jpg
(トマト味、醤油味)

◆キノコと夏野菜のジューシーグリル
(カリカリガーリック添え)

◆甘酒とフルーツのふるふるムース

日 時:6月16日(木) 午前10時~午後12時半
場 所:元気な野菜たち のっぽくん 2階調理室
参加費:2500円
講 師:小紺有花
定 員:約15人
持ち物:エプロン、頭巾、タオル、筆記用具

*メニューは予告無く変更する事が有ります。
*全て植物性の素材のみを使います。
*参加費はお釣りの無いようにご用意下さい。
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by yuka-729 | 2011-06-02 14:32 | Class