かむたちのはな 〜小紺有花のEnjoy! KOJI Life〜

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ガトー・バナナ

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ガトー・タタンが気に入って、
リンゴのかわりにバナナを使うたらどや?
と試したのがこれ。

ケーキ生地の配合も若干かえて、仕上がりの差を検証する実験も兼ねてます。

バナナを大胆にど〜〜んと3本も焼き込みました。

焼き立てほっかほかを頂くと、
バナナのあま〜〜い湯気が、ほわ〜〜んと立ちこめて
とろ〜〜りとしたバナナにふわっふわのケーキ生地がお口の中でとろけます。

これもきっと冷めたらまたオツなんでしょうな〜〜

今日、夕方家に帰ってまた試食するのが楽しみ♪

d0129736_1441574.jpgケーキ生地は焼き型をかえるとマフィンにもなります。

アーモンドやバナナでトッピング。

これも、美味しい〜♪
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by yuka-729 | 2011-12-10 14:40 | Food diary