かむたちのはな 〜小紺有花のEnjoy! KOJI Life〜

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トリュフ

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バレンタインに備えて、ちょっとトリュフなぞ作ってみました。
久しく、バレンタインにチョコなど用意していなかったけれど
小3の娘が作りたいと言うので、ノンシュガーでカカオ控えめの
美味しいトリュフのレシピを起そうと思いました。

まずは、あれこれ試作、試作。
台所をカチャカチャにしながら、
娘と一緒にアレコレいいながら
ぺろぺろ、ムシャムシャ味見しながら。

次々と味見して娘はご満悦でした。

<写真のトリュフ>
*胡麻&アーモンド
*レーズン&ナッツ
*きな粉&アーモンド

どれも、なかなかの手応え。
もう少し改良してゆこうと思います。
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by yuka-729 | 2009-01-24 14:27 | Food diary