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食を変えると人生が変わる・健康は人生の総合芸術・含福来幸・Create new tradition of KOJI cuisine  


by 元祖糀料理研究家 小紺有花
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梅_d0129736_155229100.jpg

梅たけなわの季節!
いつもこの時期、店に並ぶ梅を眺めて
買うべきか否か悩むんですよね〜。

今年は少しずつ買って梅シロップ、梅酒を仕込み
今から梅干しを仕込むところ。

黄色く熟れた梅は本当にいい香りがして
思いっきり香りを吸い込むと
とっても幸せな心地になります。
by yuka-729 | 2009-07-03 15:52 | Food diary