年末年始に役立つちょっとしたご馳走をご紹介します。
少し趣向の変わったおもてなしに、
普通のお節が飽きた頃に、
日本酒にもワインにも合うような、
手軽に作れて、
日もちさせると味わいが深まって
冷めていても美味しい。
茹でハム、きんとん甘酒、マリネサラダ、あんぽ柿のオードブルなど、
熟味が魅力の発酵メニューをご紹介します。
12月はスケジュールの都合上、
平日クラスの開催となります。
皆様のお越しをお待ちしております!!
日 時:12月15日(木)午前10時30分〜午後1時
場 所:わくわく幸せ工房COTO×COTO(石川県白山市小柳町ろ121−1)
講 師:糀料理研究家 小紺有花
参加費:4200円
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具
申込み:参加日とお名前を明記の上、メールにてご連絡下さい。
hanakouji☆hotmail.co.jp(☆を@に換えて下さい)
【お願い】
*参加費はお釣りのないようにご用意下さい。
*食物アレルギーがある方は自己責任にて試食してください。
【キャンセルポリシー】
お申し込みの後のキャンセルは開催日の3日前までにご連絡下さい。
それ以降のご連絡はキャンセル料として参加費の全額を申し受けますのでご注意下さい。