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小紺有花の醸し塾 yuka729.exblog.jp

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食を変えると人生が変わる・健康は人生の総合芸術・含福来幸・Create new tradition of KOJI cuisine  


by 元祖糀料理研究家 小紺有花
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季節の贈り物


季節の贈り物_d0129736_2165335.jpg

りんごに引き続き、届きました。
ど〜〜んと大箱入りの果物!

今回は「湘南みかん」です。
NPO法人湘南スタイルさん主催の
「みかんの木パートナーシップ」プログラムで育てたみかんですって。
夏には間引いた「青摘みかん」も送って頂き、爽やかな酸味を堪能しました。
その成熟した実が今回送られて来たのです。

「あなた達、大きく立派に育ったわね〜〜」

無選別で大小様々なサイズが混ざっているところが良いです!

もぎたてみかんは酸っぱくて、でもしっかりと味がのっていて美味しい♡
追熟するほどに甘くなるのだとか。

味の変化を楽しみながら味わいたいけれど、
みかん大好き星人の息子に、あっというまに食尽されないか心配。。。
by yuka-729 | 2012-12-11 02:25 | Life